電子レンジ無しで、100均のレンジパスタ容器でパスタを作ったよ(会社で実践編)

さあこの日がやってきました。家でのチャレンジも無事成功し、満を持して会社でパスタをやってみます。繰り返しになりますが、会社には電子レンジがなく、各フロアに一部屋、共用の炊事場というか洗い場があるだけです。使える道具は自分で買ってきた電気ケトルのみ。

しかしこの独自の調理法は洗い場での作業が多いので、慎重を期してまずは人の少ない土曜日に来た時にやってみました。平日は隣の会社のおっちゃんが弁当箱を洗ったりされますし、その点誰もいない土曜なら気兼ねなく作業ができます。

まずは水漬けパスタを作ります

まずは朝のうちにパスタを水に漬けます。この水は捨てるのでミネラルウォーターではもったいないですが、パスタが吸う水でもあるので、電気ケトルの湯冷ましを使いました。

さて、朝と言いたいところですが、土曜ということでいつもより遅く来たので、漬けたのが11時前になってしまいました。これで昼に麺が食べられる状態になるんだろうかと不安になります。で、12時前に水を捨てて熱湯を入れます。ここで前回、しっかり水漬けしたものは3分で柔らかくなりましたが、今回はまだ硬めだったのでさらに時間を置いてみました。そしたらちゃんと柔らかくなったー!吸水時間が短くても、熱湯の漬け時間でパスタの加減が調整できるのは発見であった。

湯煎中のパスタケースにソースを乗せて温める。

ちょうど食べごろの柔らかさになったパスタをさらに熱湯ですすいで熱々にし、机まで運んできたのがこちらです。パスタソースは成城石井のあえるだけのものを、保温中のパスタ容器に乗せてあたためておきました。

この時に買ったやつです

成城石井あえるパスタソース 6種チーズのカルボナーラ(459円/税別)

成城石井 6種チーズのカルボナーラ
原材料とカロリー
成城石井 6種チーズのカルボナーラの原材料とカロリー

このパスタソースは、具の入ったレトルトパウチとは違い、事前に温める必要がなく、ゆで上げたパスタにあえるだけという手軽なものです。成城石井なので、原材料は市販の同類商品と比べるとずっとまとも。

成城石井 6種チーズのカルボナーラ 個包装

こんな感じで小袋が5つ入っています。

できあがり

あとはソースを和えるばかりのパスタがこちらです。具が入っていないソースだったので、湯煎の際にソーセージと乾燥ほうれん草を入れました。

九州産乾燥ホウレンソウ

乾燥ほうれん草はこちら。九州産のホウレンソウ使用。

乾燥ほうれんそう

熊本の吉良食品という会社のものでした。普通のスーパーで買いました。

紙皿に移しました

100均パスタ容器のままソースをかけて食べてもよいのですが、プラスチック容器の湯切り口に油分が付着すると洗いづらくなりますので、紙皿にあけました。

成城石井のあえるだけのソースをかけました

成城石井のカルボナーラソースをかけて

ソースを混ぜてできあがり

まぜまぜしたのがこちらです。このソースには固形の具は入っていませんが、ベーコンなども溶け込んでいるようでとても美味いです。「6種チーズ」ということでチーズ風味が強めですが、本格チーズを苦手とする拙者も気に入る美味しさでした。自宅なら粗挽きブラックペッパーをゴリゴリとかけたいところ、ソーセージがアンティエのブラックペッパーだったのは奇遇であります。

こんな感じで、すいすいパスタを使えば電気ケトルの熱湯のみでパスタができるというだけでなく、パスタの茹で加減まで調整できることがわかりました。おかげで電子レンジのない会社でも美味しくパスタが食べられました。

これで、これからも電子レンジのない会社でランチにパスタを食べるぞと言いたいところ。

ですが、ですが〜

はっきり言って面倒くさい

です。事務所で沸かした電気ケトルと水漬けパスタを洗い場に運ぶのも面倒&危ないし、洗い場で数分置き…また部屋に戻り…と、想像した通りではありますが洗い場が室内にない会社では超絶面倒臭かったです。さすがに、会社でパスタを食べたいという気も失せました。

でも、自宅ではこのパスタ容器ですいすいパスタをつくっておけば、レンジにかける時間を短縮できますし、ソースによっては鍋もフライパンも使わず美味しいパスタが完成してしまう。というわけで100均パスタ容器は持ち帰り、家で楽しむこととしました。100均のパスタケースと出会えたのは大きな収穫でした。イタリア人にも教えてあげたい。

コメント

  1. hiro より:

    そうですね、会社ではさっさと準備して食べたいですね(笑)。
    まぁ、新たな発見もあったという事で!

    • おわん より:

      ソーセージと乾燥ほうれん草でのアレンジとてもおいしそうです。
      おかげさまで私もパスタケースを入手しましたので
      早速やってみたいとおもいます。

      「何か食べたいけど鍋を出す気力もない」なんて時にホントに良い方法
      だと思います。

    • bon bon より:

      おわんさん
      パスタケース早速見つけられたみたいで良かったです。
      鍋使う気力のない時ありますよね、わかります。そんな時はパスタと水をレンジに入れてしまえばOKですし、このケース売っているのは知っていましたが、使ってみたら予想以上に便利なものでした。おかげでパスタが身近になったという感じです。
      おわんさんもぜひ役立ててくださいね(って私が作ったものじゃないですが笑)

    • bon bon より:

      hiroさん
      はい~またおにぎり生活に戻りたいと思います(笑)
      でも家ではパスタが身近になってうれしいです!

  2. クォモ より:

    bonさん、こんばんは。
    待ってました、会社のランチでやってみたシリーズ(^^)

    美味しそうですが、さすがに今回は面倒臭そうだなぁと思って見ていたら、やっぱり面倒臭かったんですね(^^;

    うちにも同じようなレンジ用のパスタケースがあるので、時短テクとして参考にさせてもらいますm(_ _)m

    • bon bon より:

      クォモさん
      おはようございます。
      なんと待って下さる方がいらしたとは!
      ありがとうございます(´;ω;`)

      やっぱりだれがどう見ても面倒臭いですよねw
      はい、もう超絶面倒くせー!となりましたwww

      でも、台所がある環境では大変便利な品だと思います。一時間前にパスタを水に浸けておけば、あとはレンジで温めるだけ!
      クォモさんもぜひぜひやってみて下さいね^ – ^

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